别让外卖成了食品安全盲区

如果说“卷价格”更多的是破坏竞争秩序，那么“幽灵外卖”乱象，则直接威胁到群众健康与财产安全。今年上半年，市场监管总局着力查办“幽灵外卖”系列案件，对拼多多、美团、京东、饿了么等7家电商平台处以罚没款共计35.97亿元。此举释放出严惩平台放任“幽灵外卖”行为的强烈信号。事实证明，任何无视消费者权益的行为，最终都将付出沉重的代价。对于这些危害公共健康安全的平台，监管层绝对不能手软，必须一查到底。

一、平台不能只顾抽成，不论安全

外卖平台作为连接商家和消费者的核心枢纽，绝对不能只享受订单抽成带来的巨大收益，却在食品安全审核上当起“甩手掌柜”。“幽灵外卖”之所以能够大行其道，很大程度上就是因为部分平台在商家资质审核、日常运营巡查等关键环节存在严重漏洞。消费者在信息极度不对称的情况下点餐，难以辨别商家真实资质。那些地址虚构、证照不齐的商家，却能畅通无阻地在平台上开店接单。平台作为第一道防线，理应承担起把关责任。如果连基本的审查都做不到，平台存在的意义又是什么？

二、压实责任刻不容缓

此次市场监管总局重拳出击，重罚相关平台企业。要彻底消除“幽灵外卖”这颗行业毒瘤，必须坚持监管规范和促进发展并重的原则，持续强化监管执法力度，健全食品安全长效机制。平台企业必须建立起严密的审核网络，规范自身竞争行为，切实维护人民群众的利益。一味追求规模而无视安全，最终只能是被消费者抛弃。只有切实保障消费者的基本权益，才能推动行业健康发展，赢得长远的信任。